【大食い】4kg。超!ド濃厚!超こってりワンパン豆乳パスタ!! 絶対分離させたくない女と分離したい豆乳の戦い。【ロシアン佐藤】【RussianSato】
今日は豆乳パスタです〜〜!
結構リクエストいただいていたので、満を持してなかんじです🥺!
作ったらぜひ #ろしぴ #ろしめし 付けてSNS投稿してみてね〜〜!
編集:ai(いつも不運な素材ばかり渡してすまん…🥺)
企画・撮影・出演:ロシアン佐藤
豆乳 カルボナーラ
<材料1人前>
サラダ油 20ml
細切りベーコン 50g
卵白 2個 or 3個分
水(水だけは他の材料に限らず麺の茹で時間×20ml) 例)8分茹で→160ml 10分茹で→200ml
無調整豆乳 200ml
パスタ 100g(ショートパスタでも美味しくできます🙆🏻)
昆布茶 小さじ1/2
パルメザンチーズ 40g
卵黄 2個 or 3個(3個の場合は1個トッピングにしてもOK!)
コショウ 小さじ1/3
塩 少々(チーズの塩気が足りなかったら調整で)
※トッピング
コショウ 適量
パルメザン 適量
パセリ 適量
<手順>
1. フライパンに油を敷きベーコンを加え軽く炒める
2. 卵白を加えふんわりかき混ぜる
3. 水を加えてから、豆乳を加え弱火で温め、ふつふつとしてきたらパスタを加え沸騰させない温度を保ちながら、パスタの表示時間茹でる
4. 昆布茶・チーズ・卵黄を加え、混ぜる
5. 仕上げに好みで胡椒を加え手早く混ぜてお皿に盛る。
6. トッピングをして完成!
★豆乳カレーツナパスタ
<材料1人前>
a.油 10ml
a.水(水だけは他の材料に限らず麺の茹で時間×20ml) 例)8分茹で→160ml 10分茹で→200ml
a.無調整豆乳 200ml
パスタ 100g(ショートパスタでも美味しくできます🙆🏻)
ブロッコリー(冷凍) 小房3〜4個
b.ツナ缶(オイルごと) 1缶
b.しょうが 小さじ1
b.にんにく 小さじ1
b.塩 小さじ2/3
b.カレー粉 小さじ1
※トッピング
粉チーズ 適量
カイワレ 適量
<手順>
1. aを鍋に入れ沸騰しないよう温める
2. パスタ→ブロッコリーを加え、沸騰させない温度を保ちながら、パスタの表示時間茹でる
3. bを加え手早くかき混ぜて皿に盛る
4. トッピングをして完成!
★豆乳味噌パスタ
<材料1人前>
鮭 1切
a.サラダ油 20ml
a.水(水だけは他の材料に限らず麺の茹で時間×20ml) 例)8分茹で→160ml 10分茹で→200ml
a.無調整豆乳 200ml
パスタ 100g(ショートパスタでも美味しくできます🙆🏻)
b.菜の花・えんどう・アスパラ・キャベツなど 150g
c.昆布茶 小さじ1
c.みそ 小さじ1.5
c.砂糖 小さじ1
バター 5g
※トッピング
適量
一味 適量
<手順>
1. 鮭をこんがりするまで焼き骨を取り除き身をほぐす
2. aを加え弱火で温める
3. パスタを加え上からbを被せたまに混ぜながら、沸騰させない温度を保ち、表示時間通りに茹でる。
4. cを加えて混ぜる
5. バターを加え手早く混ぜて皿に盛る
6. お好みで一味をふりかけて完成
0:00 はじまりはじまり
0:45 料理!豆乳カルボナーラ
2:22 食べ!豆乳カルボナーラ
5:47 料理!豆乳カレーツナブロッコリークリーム
6:59 食べ!豆乳カレーツナブロッコリークリーム
9:15 料理!春野菜と鮭の豆乳味噌バタークリーム
10:35 食べ!春野菜と鮭の豆乳味噌バタークリームパスタ
14:33 終わりますよ?
愛用してるフライパン👇
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